ラーメン富士丸「元祖ブタカスアブラ」の口コミ・お取り寄せ

ブリーフ団（スタッフ）が宅麺から1杯ずつ選び、江頭さんが順位を付ける企画。紹介したメンバーは、息子の名前が「富士丸」と同じ漢字で、それをきっかけにお店に通うようになったそうです。今は抽選販売になるほどの人気店で、「二郎インスパイアの中でも井上尚弥と言われるぐらいパンチが強い」と紹介しました。

キャベツをたっぷり盛った一杯を、江頭さんはスープから飲んで「優勝！」。「他の二郎系よりちょっと甘め」「肉が溶け込んでいて、出汁が出ている」「二郎系よりスープが飲みやすい」という声が出ました。チャーシューはホロホロで、キャベツをたっぷり入れたのは「大正解」とのこと。最後は、付属の「ブタカスアブラ」に生卵を落とし、麺をくぐらせて食べる紹介者おすすめの食べ方で「めちゃくちゃ美味い」と盛り上がっています。

最終結果は、とみ田に続く2位。江頭さんは「キャベツと相性抜群だった」と振り返っていました。